به گزارش رویداد غرب ،«یونس احمدی» مدیرکل دامپزشکی استان ایلام طی گفت و گویی اظهار کرد: روز گذشته یک واحد کبابی متخلف که در مرکز استان اقدام به عرضه گوشت تکسمی (اسب و الاغ) کرده بود، پلمب شد.
وی افزود: بر اساس نتایج حاصل از آزمایشات صورتگرفته در آزمایشگاه مرکزی این ادارهکل، نمونه اخذ شده از یکی از کبابیهای شهر ایلام در دیماه سال جاری، گونه تکسُمی الاغ تشخیص داده شد و نمونه شاهد و آزمایشگاهی این تست در آزمایشگاه مرکزی ادارهکل موجود است.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام تصریح کرد: اقدامات لازم در راستای معرفی فرد متخلف به دستگاه قضائی انجام گرفته و در اقدام اولیه فعلاً واحد مذکور پلمب شده است.
احمدی ادامه داد: بر اساس ارزیابی و خروجی نتایج آزمایشات صورتگرفته، استان ایلام از لحاظ تعیین اصالت گوشت در شرایط خوبی قرار دارد و درصد تخلفات در این خصوص اندک است.
وی افزود: در راستای تعیین اصالت و نوع گونه گوشت در مراکز عرضه در استان ایلام، حداقل ۲۵ مورد نمونهگیری ماهیانه انجام میشود، ادامه داد: ظرفیت نمونهگیری تدارک دیدهشده برای سال جاری ۳۰۰ مورد آزمایش است.
احمدی از عموم مردم خواست که ضمن استفاده از گوشت صرفاً با مهر و لیبل دامپزشکی، در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک به ادارات دامپزشکی مراجعه و یا با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس بگیرند.
پایان پیام/